冬虫夏草真空干燥加工设备与装置

冬虫夏草主要产于西藏和青海高原,很难储存和运输,如果不及时加工,会很快腐烂变质。因此,真空冷冻干燥技术能够保持冬虫夏草的功效和营养,便于长期贮藏和运输,已成为加工冬虫夏草的重要手段。


一.烘干机


结构如图所示:

冬虫夏草真空干燥加工设备与装置 虫草百科

1.该装置的结构特点如下:


1)冻干箱(室)


2型真空冷冻干燥机,其箱体采用不锈钢焊接,箱内有三层(2层有效)货架,每个架子都有一个流动通道和加热元件,供制冷剂循环使用,这是一种直接冷却和直接加热的方式。箱体上有用于测量直线度和温度的密封阀座和引线,真空计在箱体顶部。箱门由聚丙烯有机玻璃制成,箱内冷冻干燥产品清晰可见。箱体下有一个真空管,侧边有一个排气阀。箱体的外部是用聚酯泡沫绝缘和绝缘的。


2)真空系统。真空系统配有具有特殊抽汽蒸汽的水蒸汽冷凝器(冷凝泵),工作温度可达60℃。水蒸气冷凝器外壳采用A:钢板盘管,内盘为螺旋形紫铜冷凝管,通过电磁阀和膨胀实例与制冷系统连接,顶部通过蝶阀与冷冻干燥箱连接,侧面采用法兰和Zx4真空泵软连接,水蒸气冷凝器外部采用聚酰胺泡沫作为保温层。在Zx4泵入口安装一个真空压差阀,当泵停止时,气体排放到泵中。


3)制冷系统采用两台国产3/4HP全封闭制冷压缩机组成的复叠制冷系统,蒸发式冷凝器在高温阶段巧妙地布置在以R≤2为制冷剂的水蒸汽冷凝器保温层内,既节省了空间,又节省了外壳,节约了能源,充分利用了能量,使水蒸气冷凝器快速冷却,冷冻干燥箱和水蒸气冷凝采用了一套制冷系统,电磁阀控制制冷剂的流动方向,降低了投资成本和运行成本。


(4)加热系统冷冻干燥箱中货架的加热由管式加热器直接加热,最高工作温度为80℃,加热功率可调,加热器可更换。


5)控制系统的冷冻干燥箱冰箱开启后,加热器不能加热。只要冰箱、加热器、真空泵有一次运行,冷冻干燥箱排气阀就不能通风口。真空泵上的压差阀与真空泵联锁,停止泵立即自动排出。制冷系统是自动控制的,在高温压缩机启动后,低温压缩机自动启动,并且都有指令。二.实验结果表明,C:UsersLenovoAppDataLocalTempWeChatFiles97643713366143317.jpg的主要性能指标为0.Z16m~(240x45Omm)、有效货架2、货架间距100 mm、货架温度45~80℃、水蒸汽冷凝器最低温度60℃、SKG空载极限真空、冷冻干燥箱15 Pa、总功率SKW。


随着人们生活水平的不断提高,对保健产品和功能性食品的需求日益增加。"冬虫夏草"、"冬虫夏草酒"等保健品和"冬虫夏草酒"等保健品不断涌现,对冬虫夏草的需求量也在不断增加。真空冷冻干燥技术解决了冬虫夏草量大、贮存时间长的问题,也给长途运输带来了便利。


上一篇:

下一篇:

相关文章

联系我们

18089997850

微信号:azt955

工   作:上午8:30-晚上10:00

QR code